Garnelen mit Kokosgemüse und Reis

Zutaten

- 500g x White Tiger Garnelen
- 500g x Paprika
- 300g x Karotten
- 1pcs (100g) x Zwiebel
- 250g x Zucchini
- 500g x Kokosmilch
- 650g x Basmati Reis (gekocht)

Zubereitung

Gemüse klein schneiden und ein paar minuten anbraten.
Kokosmilch dazu geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Garnelen dazu geben und Kochen bis sie durch sind.
Dazu Reis

Nährwerte gesamt (2800.0g)

Kalorien: 2291.5
Proteins: 117.1
Fats: 100.4
Carbs: 224.9

Nährwerte (100g)

Kalorien: 81.8
Proteins: 4.2
Fats: 3.6
Carbs: 8.0